اجرای طرح تحقیقاتی درمان کبد چرب در دانشکده علوم پزشکی نیشابور
مدیر پژوهشی دانشکده از اجرای طرح تحقیقاتی بررسي اثر كوركورمين بر روی سطح سرمی 12سایتوکاین التهابی و highly sensitive C-reactive protein (hsCRP) در بیماران مبتلا به کبد چرب خبر داد.
دکتر میرحافظ گفت:كبد چرب غير الكلي یک بیماری مزمن و پیشرونده کبد است که اولين بار در سال 1950 و زماني كه كبد چرب درگروهي از بيماران چاق تشخيص داده شد، توصيف گرديد.
وی اظهار داشت : این بیماری با افزایش تجمع چربی (عمدتا تری گلیسرید) در سلول ها کبد به میزان بیش از 10-5 درصد وزن کبد تعریف می شود که می تواند پیشرفت کرده و به استئاتوهپاتيت غير الكلي ، فیبروز کبدی، سيروز، سرطان هپاتوسلولار و نارسایی کبد منجر شود.
عضو هئیت علمی دانشکده افزود: شیوع این بیماری در ايران حدود 30 درصد برآورد شده است که با توجه به افزایش کم تحرکی و استفاده از رژیم غذایی ناسالم ، چاقی و اضافه وزن روند بیماری کبد چرب رو به افزایش است.
مدیر پژوهشی دانشکده بیان داشت :شواهد اخیر نشان داده است که برخی از اجزای غذایی مانند ادویه جات نقش کلیدی در حفاظت و درمان اختلالات متابولیکی مانند کبد چرب دارند. در این میان زردچوبه به دلیل دارا بودن ماده فعال کورکومین توجه زیادی را جلب کرده است .زردچوبه دارای خواص دارویی مفید از جمله کاهش دهنده چربی خون و قند خون ، ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و محافظت کننده کبد می باشد و میتواند اثرات مثبتی در درمان بیماری هایی مثل دیابت ، بیماری قلبی عروقی، کبدی داشته باشد.
وی در خصوص مطالعات قبلی انجام شده در این زمینه گفت : در مطالعه ای لی و همکاران در سال 2013 اثر کورکومین بر محافظتی کبد در برابر آسیب های ناشی از مصرف الکل و رژیم غذایی با چربی زیاد را بررسی نمودند و به این نتیجه رسیدند که دوزهای پایین زردچوبه کبد را ازآسیب القا شده با الکل محافظت می نماید.
در دو مطالعه مروری انجام شده درسال 2013 و 2012 بر روی اثردرمانی و عوارض جانبی کورکومین بر روی بیماران نوروپاتی و بیماری های التهابی شکم، ایمن بودن آن و افزایش اثر داروهای متداول درمانی همراه باکورکومین به عنوان نتیجه بیان شده است.
تان و همکارانش در سال 2007 مطالعه ای بر روی رت های مبتلا به کبد چرب انجام دادند و بهبود عملکرد کبدی موشهای تغذیه شده با کورکومین در مقایسه با گروه کنترل را مشاهده کردند. همچنین گزارش کردند که کورکومین باعث کاهش پروفایل لیپیدی سرم می گردد.
دکتر سیدرضا میرحافظ در خصوص فرایند انجام مطالعه گفت: تعداد نمونه مورد نیاز برای این طرح 86 نفر می باشد و این مطالعه با هدف، تعیین اثر كوركورمين بر روی سطح سرمی 12 سایتوکاین التهابی و hsCRP در افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی انجام خواهد شد.
وی خاطر نشان کرد : تعداد 86 نفر بیمار مبتلا به کبد چرب غیرالکلی بر اساس معيارهاي ورود انتخاب و رضایت نامه کتبی آگاهانه از تمام افراد شرکت کننده پیش از ورود به مطالعه گرفته خواهد شد. پس از آن پرسشنامه مشخصات فردی براي هر فرد تكميل شده و با تشخيص گاستروانترولوژيست افراد وارد مطالعه می گردند. برای هر یک از افراد شرکت کننده در مطالعه ارزیابی های تن سنجی، سونوگرافی کبد ، فعالیت فیزیکی و فشار خون رایگان تکمیل خواهد گردید. نمونه خوني از افراد در حالت ناشتايي گرفته شده اندازه گیری و ثبت خواهند شد. انجام این مطالعه به مدت 8 هفته خواهند بود. در مورد تمام بیماران در انتهای مطالعه مجدد سونوگرافی کبدی و اخذ نمونه خونی انجام خواهد گرفت .
عضو هئیت علمی دانشکده انتظارات طرح مطالعاتی مزبور را کاهش میزان فاکتورهای التهابی و hsCRP در افرادی که كوركورمين مصرف می نمایند دانست.